Небо не для нас...Нам не дано летать...и все что мы можем - это постараться не падать... (с)
научилась заквашивать всякую ерунду без йогуртницы. любимый вариант семьи для взрослы мацони, для детей биота))
кладу закваску не в 35-38 градусов, а в 40-45, в синтетический мохнатый детский плед и до утра))

@темы: Рецепты